• Our aperitifs
  • Our cheeses
  • Elsässiche Haupgericht
  • 15 € Menu
  • 19 € Menu
  • 22 € Menu
  • 25 € Menu

 
Bitte wählen Sie den selben Vorspeise, Hauptgericht, und Nachspeissen für alle Gäste
 

Unsere Aperitif 3 €
(Ab 20 Personen minimum)

Glass Muscat
Glass Gewürtztraminer
Kir alsacien

Unsere Käse 3 €
(Ab 20 Personen minimum)

Münsterkäse
Käseteller

Elsässiche Haupgericht ab 13 €
(Ab 20 Personen minimum)


Baeckeoffe mit 3 Fleischsorten

Elssäsicher Sauerkraut

Suppefleisch nach Grossmutter art


Menü ab 16 €
(Ab 20 Personen minimum)

Elsässiche Spezialitäten :

Elsässiche Sauerkraut
Baeckeoffe Traditionnel (3 Fleisch)

Baeckeoffe mit Enten
Hänchenkeule in Rieslingsauce
Fischfilet gebraten
Gemüsebaeckeoffe (ohne Fleisch)

PLUS :
Kaskueche
Apfelstrudel (roulé aux pommes)
Eiskugelopf hausgemacht

Menü ab 19 €
(Ab 20 Personen minimum)

Elsässiche Spezialitäten :

Münsterkäsetoast auf salat
Elssäsicherwurstsalat
Zwiebelkuchen
Presskopf Hausgemacht
PLUS :
Elsässiche Sauerkraut
Baeckeoffe Traditionnel (3 Fleisch)
Baeckeoffe mit Enten
Hänchenkeule in Rieslingsauce
Fischfilet gebraten
Gemüsebaecheoffe (ohne Fleisch)
PLUS :
Obstbaeckeoffe
Apfelstrudel (roulé aux pommes)
Eiskugel mit schnaps

Elsässicher Menü ab 22 €
(Ab 20 Personen minimum)

Flammenkuchen

*****

Baeckeoffe traditionel
oder
Elsässicher Sauerkraut

*****

Munsterkäse

*****

Eiskegelopf mit Schnaps

Menü ab 25 €
(Ab 20 Personen minimum)

Gänseleberpastete
Marieniertelachsteller
Fischpastet in Rieslingsauce

PLUS :
Sauerkraut nach Royale Art
Zanderfilet gebraten
Entenbrustfilet
Baeckeoffe Traditionnel (3 Fleisch)

PLUS :
Obstgratin
Esikuchen
Chokolade entremet